Ismét eltelt egy év, így elkezdhetek lassan gondolkodni azon, milyen születésnapi tortával fogom meglepni a lassan érettségiző nagylányomat. Nem könnyű a döntés, hiszen mint minden anyának, nekem is ő marad mindig a kicsi lánykám, pedig lassan már az esküvőjén kellesz gondolkodnom. Addig azonban bízok benne, hogy sütnöm kell még neki néhány tortát. Idén azonban különösen ki kell tennem magamért, hiszen a családunkban a 18. születésnap elég nagy felhajtással jár, megjelenik ezen a napon szinte az egész család. Most örülök annak igazán, hogy tavaly egy állítható méretű tortaformát vásároltam, hiszen most hatalmas szülinapi tortára lesz szükség. Azt hiszem, a torta csak egy alap csoki torta lesz belűről és a külső részét fogom megbolondítani dekorációval. Mindenképpen teszek rá marcipán bevonatot, mert Marianna nagyon szereti. A leeső darabokat, azt hiszen ételfestékkel fogom megszínezni és azokból különböző nagyságú levelek és virágok fognak készülni, melyeket egymásra rakva 3D-s díszeim lesznek.